Trockenbeerenauslese No 2 2019
CHF 63.00
Trockenbeerenauslese No 2 2019
CHF 63.00
Flaschengrösse: 37.5 cl
Hier findet sich ein intensiv florales Freudenspiel für die Nase. Ein exotischer Fruchtkorb mit feinen weissen Blüten zeigt sich im Geschmack. Ein zusätzlicher Hauch kandierter Orangenschalen verleiht diesem Muskat Ottonel eine besondere Restsüsse.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 37.5 cl |
| Volumenprozent | 10 |
| Säure | 7.0 Promille |
| Restzucker | 179 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 28 Monate im Stahltank |
| Rebsorten | 100% Muskat Ottonel |
| Boden | Paratschernosem aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil |
| Trinktemperatur | 10 bis 12° Celsius |
| Lagerung | bis 2049 oder länger |
| Passt zu | süsse Nachspeisen und Desserts, Blau- und Grünschimmelkäse, Rotschmierkäse |
| Passt zu 2 | Meditationswein |
| Farbe | Süsswein |
