Sauvignon Blanc Gamlitz Bio 2022
CHF 23.00
Sauvignon Blanc Gamlitz Bio 2022
CHF 23.00
Flaschengrösse: 75 cl
Helles Gelbgrün. In der Nase intensive frische Kräuterwürze, reife Stachelbeernuancen, ein Hauch von weissem Pfirsich unterlegt. Am Gaumen mittlere Komplexität, zarte Apfelnote, ausgewogen, dezenter Zitrustouch im Finale.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 12.5 |
| Säure | 6.1 Promille |
| Restzucker | 1.3 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank und im grossen Holzfass |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Boden | schwerer, lehmiger und wasserspeicherner Boden |
| Trinktemperatur | 8 bis 10° Celsius |
| Lagerung | bis 2030 |
| Passt zu | Apéritiv, Krustentieren, Gemüsevorspiesen, Terrinen |
| Passt zu 2 | Pochiertem Fisch und Geflügel |
| Farbe | Weisswein |
