Grauburgunder Steinbach Bio 2023
CHF 35.00
Grauburgunder Steinbach Bio 2023
CHF 35.00
Flaschengrösse: 75 cl
Strahlt im Glas in hellem Goldgelb. In der Nase entfalten sich Noten von reifem Kernobst und Orangenblüten, unterlegt von weissem Nougat. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und klar, getragen von feiner Frucht und frischer Mineralität. Der trockene Stil verleiht ihm Präzision, der lange Nachhall bietet ein befriedigendes Trinkerlebnis. Ein Wein voller Charakter, Finesse und sehr gutem Reifepotenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13 |
| Säure | 5.1 Promille |
| Restzucker | 1.0 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im grossen Holzfass |
| Rebsorten | Grauburgunder |
| Boden | Karger Schotterkonglomeratboden |
| Trinktemperatur | 9 bis 11 °Celsius |
| Lagerung | bis 2037 |
| Passt zu | kräftiges Gemüse, gebratenen oder gegackenen Fisch, helles Grillfleisch |
| Passt zu 2 | gebratenes Geflügel, gekochtes dunkles Fleisch |
| Farbe | Weisswein |
