Grauburgunder Steinbach Bio 2021
CHF 35.00
Grauburgunder Steinbach Bio 2021
CHF 35.00
Flaschengrösse: 75 cl
Mittleres Gelbgrün. In der Nase feine Birnenfrucht, kandierte Orangenzesten, angenehme Mango, zarte Limettennote. Am Gaumen feine gelbe Kernobstnuancen, salzige Textur, feiner Säurebogen, zart nach Blutorangen im Abgang, bleibt sehr gut haften, sicheres Reifepotanzial, pikanter Stil.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13 |
| Säure | 5.7 Promille |
| Restzucker | 1.3 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im grossen Holzfass |
| Rebsorten | Grauburgunder |
| Boden | Karger Schotterkonglomeratboden |
| Trinktemperatur | 9 bis 11 °Celsius |
| Lagerung | bis 2035 |
| Passt zu | kräftiges Gemüse, gebratenen oder gegackenen Fisch, helles Grillfleisch |
| Passt zu 2 | gebratenes Geflügel, gekochtes dunkles Fleisch |
| Farbe | Weisswein |
