CHF 73.00
Pannobile Bio 2016
CHF 73.00
Dunkles Rubingranat. In der Nase frische Herzkirschen, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Nougat, einladendes Bukett. Am Gaumen stoffig, feine rote Kirschfrucht, zarte Tannine, frisch strukturiert, zitroniger Touch, mineralisch und gut anhaftend.
Dunkles Rubingranat. In der Nase frische Herzkirschen, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Nougat, einladendes Bukett. Am Gaumen stoffig, feine rote Kirschfrucht, zarte Tannine, frisch strukturiert, zitroniger Touch, mineralisch und gut anhaftend.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 150 cl |
| Volumenprozent | 12.5 |
| Säure | 6.2 Promille |
| Restzucker | 1.0 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 21 Monate in neuen und gebrauchten 500 Liter Barriques |
| Rebsorten | 55% Zweigelt, 45% Blaufränkisch |
| Boden | lehmiger Schotterboden mit rotem Sand |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
| Lagerung | bis 2032 |
| Passt zu | Essensbegleiter mit Niveau |
| Passt zu 2 | dunkles kräftiges Fleisch wie Rind, Lamm, Wild |
| Farbe | Rotwein |
