Chardonnay Alte Reben 2025
CHF 19.00
Chardonnay Alte Reben 2025
CHF 19.00
Flaschengrösse: 75 cl
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, weisser Pfirsich, ein Haudh von Lemongras, mineralischer Touch. Saftig, mittlere Komplexität, weisser Apfel, feine Fruchtsüsse, Im Abgang bleibt haften, eine balancierter Speisenwein, vielseitig einsetzbar.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 12.5 |
| Säure | 4.7 Promille |
| Restzucker | 0.8 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 8 Monate im grossen gebrauchten Holzfass auf der Feinhefe |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Boden | Lehmige Schotterterassen mit rotem Sand |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2034 |
| Passt zu | hellem Fleisch, Pasta mit kräftigen Rahmsaucen |
| Passt zu 2 | Schalen- und Krustentiere, Fisch, Gänseleber |
| Farbe | Weisswein |
