Wolfsjäger 2020
CHF 26.00
Wolfsjäger 2020
CHF 26.00
Flaschengrösse: 75 cl
Viel Würze, einige Kräuternoten, sehr aromatisch, zugängliche, offene Art, viel Kirsche. Kühlwürzig geht es am Gaumen weiter, etwas Johannisbeere, Weichseln, rund und saftig, samtiges Tannin, kaum Holz spürbar, perfekter Pastawein.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 14 |
| Säure | 4.8 Promille |
| Restzucker | 1.0 g/l |
| Vinifikation | Ausbau in gebrauchten Barriques |
| Rebsorten | 60% Blaufränkisch, 40% Zweigelt |
| Boden | lehmige Schotterterrassen mit rotem Sand |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 ° Celsius |
| Lagerung | bis 2031 |
| Passt zu | Pilzgerichte, gebrateines Rindfleisch, Wild |
| Passt zu 2 | Käse |
| Farbe | Rotwein |
