Roter Traminer Freyheit Bio 2022

CHF 35.60

Roter Traminer Freyheit Bio 2022

CHF 35.60

Flaschengrösse: 75 cl

?Schatz, hol? mal die Muskatreibe!? Die reduzierte und abstrakte Darstellung innerlich gesehener Wahrheiten resultiert in diesem Wein. Ungebunden, eindringlich und mit gesunder Selbstironie wohnt dem 2022 Roten Traminer Freyheit eine Geradlinigkeit inne, die durch seine reizvollen Kurven geprägt ist. Exotische, doch kompakte Fruchtopulenz nebst waldiger Erdverbundenheit sowie einer ausgeprägten Neigung zu frischem Hopfen und Lychee machen den Roten Traminer Freyheit zum Pale Ale der Weine. Schier parfümierte Duftigkeit suggeriert, am Gaumen nicht bestätigte, Süsse. Sie schlägt um in feingliedrige, zartbittere und stoffige Extravaganz. Allem Trüben trotzend glänzt dieses Wein-gewordene Paradoxon geschmacklich durch kristalline Brillanz. Vor Genuss schütteln!

Art.-Nr.: 20813722 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2022

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

12

Säure

5.5 Promille

Restzucker

1.8 g/l

Vinifikation

17 Monate in Amphoren auf der Vollhefe, unfiltriert und ohne Schwefel gefüllt

Rebsorten

100% Roter Traminer

Boden

fossilreicher Kalksandstrin und erodierter Glimmerschiefer

Trinktemperatur

09 bis 11 °Celsius

Lagerung

bis 2035

Passt zu

Hausmannskost, junge Hartkäse

Passt zu 2

gebackenes und gebratenes helles Fleisch, Geflügel

Farbe

Weisswein

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