Zweigelt & More Bio 2021
CHF 29.50
Zweigelt & More Bio 2021
CHF 29.50
Flaschengrösse: 75 cl
Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. In der Nase intensive Kräuterwürze, etwas Karamell, Nougat, Cassis, Vanille, Veilchen und Bitterschokolade, Zwetschken, röstige Aromen. Am Gaumen saftig und nach süssem Brombeerkonfit, feine reife Tannine, mineralisch, sehr vollmundig, rund, elegant, feine Extraktsüsse und mit angenehmer Säurestruktur.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 5.4 Promille |
| Restzucker | 1.8 g/l |
| Vinifikation | Ausbau in neuen und in gebrauchten Barriques |
| Rebsorten | 95% Zweigelt, 5% Cabernet Franc |
| Boden | leicht lehmige Braunerde auf Granit-Gneis-Urgestein |
| Trinktemperatur | 16 bis 18° Celsius |
| Lagerung | bis 2042 |
| Passt zu | gegrillte Fleischgerichte, kräftige Käsesorten |
| Farbe | Rotwein |
