Ruster Ausbruch rot 1999

CHF 42.00

Ruster Ausbruch rot 1999

CHF 42.00

Flaschengrösse: 37.5 cl

Besitzt aufgrund der Vergärung auf der Maische eine erstaunlich dunkle Farbe und deutliche Rotweintannine. Man kann den Pinot Noir mit einiger Phantasie erahnen, wild und ungestüm, feurige Note, ein origineller Meditationswein der etwas Flaschenreife braucht.

Art.-Nr.: 20621399 Weingut:

Besitzt aufgrund der Vergärung auf der Maische eine erstaunlich dunkle Farbe und deutliche Rotweintannine. Man kann den Pinot Noir mit einiger Phantasie erahnen, wild und ungestüm, feurige Note, ein origineller Meditationswein der etwas Flaschenreife braucht.

Zusätzliche Information

Jahrgang

1999

Flaschengrösse

37.5 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

9.3 Promille

Restzucker

110 g/l

Vinifikation

Ausbau in gebrauchten Barriques

Rebsorten

Blauburgunder

Boden

kalkhaltiger Rogboden

Trinktemperatur

9 bis 11 °Celsius

Lagerung

bis 2025 oder länger

Passt zu

Meditationswein

Passt zu 2

Harmonisiert ausgezeichnet zu Blau- und Grünschimmelkäse

Farbe

Süsswein

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