Wiener Trilogie Bio 2021
CHF 20.80
Wiener Trilogie Bio 2021
CHF 20.80
Flaschengrösse: 75 cl
Der Wein präsentiert sich in der Nase intensiv nach roten Beerenfrüchten, untermalt von zarter Zweigeltwürze, etwas Moos und nasses Laub. Mit zarter Edelholzwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, etwas Lakritze und Cassis. Saftig, präsente, gut integrierte Tannine, zarte Brombeernoten im Abgang. Die Wiener Trilogie ist kein dicker, fetter Neue Welt Wein, sondern ein trinkfreudiger und finessenreicher Essensbegleiter.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 5.7 Promille |
| Restzucker | 1.2 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 22 Monate in gebrauchten Barriques |
| Rebsorten | 65% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot |
| Boden | leicht sandiger Lössboden auf massivem Kalkstein |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
| Lagerung | bis 2034 |
| Passt zu | diverse Pasta, gegrilltes helles Fleisch |
| Passt zu 2 | würzige Hartkäse, Rotschmierkäse |
| Farbe | Rotwein |
