Wiener Trilogie Bio 2017
CHF 21.50
Wiener Trilogie Bio 2017
CHF 21.50
Flaschengrösse: 75 cl
Der Wein präsentiert sich in der Nase intensiv nach roten Beerenfrüchten, untermalt von zarter Zweigeltwürze, etwas Moos und nasses Laub. Mit zarter Edelholzwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, etwas Lakritze und Cassis. Saftig, präsente, gut integrierte Tannine, zarte Brombeernoten im Abgang. Die Wiener Trilogie ist kein dicker, fetter Neue Welt Wein, sondern ein trinkfreudiger und finessenreicher Essensbegleiter.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13 |
| Säure | 5.5 Promille |
| Restzucker | 1.0 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 20 Monate in gebrauchten Barriques |
| Rebsorten | 65% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot |
| Boden | leicht sandiger Lössboden auf massivem Kalkstein |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
| Lagerung | bis 2028 |
| Passt zu | diverse Pasta, gegrilltes helles Fleisch |
| Passt zu 2 | würzige Hartkäse, Rotschmierkäse |
| Farbe | Rotwein |
