Chardonnay Grand Select Bio 2021

CHF 73.00

Chardonnay Grand Select Bio 2021

CHF 73.00

Flaschengrösse: 75 cl

Zart mit Kokos unterlegte Nougatnote, feine Orangenfrucht, zarte Steinobstanklänge, braucht einiges an Luft, angenehme Kräuterwürze, sehr facettenreiches Bukett. Stoffig, Extraktsüße, seidige Textur, salziger Nachhall, sehr gute Länge, zitroniger Touch. Balanciert und lange anhaltend, sehr großes Reifepotenzial

Art.-Nr.: 25002721 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2021

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

5.7 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

Ausbau 60% in neuen und 40% in gebrauchten Barriques

Rebsorten

100% Chardonnay

Boden

leichter sandiger Löss auf massivem Kalkstein

Trinktemperatur

10 bis 12 °Celsius

Lagerung

bis 2041

Passt zu

Kalbfleisch, Hummer, reife Hartkäse

Farbe

Weisswein

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