The Great Bustard 2019
CHF 43.00
The Great Bustard 2019
CHF 43.00
Flaschengrösse: 75 cl
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. Intensive Schwarzkirschtöne mit einem Hauch von Cassis, dezente rauchige Edelholznoten. Stoffig, mit sehr präsenten Tanninen, langer, nachhaltiger Abgang. Grossartiges Entwicklungspotential.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 14.5 |
| Säure | 4.5 Promille |
| Restzucker | 2.2 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques |
| Rebsorten | 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Zweigelt |
| Boden | Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
| Lagerung | bis 2032 |
| Passt zu | Steaks, gegrilltes dunkles Fleisch, Wild, reifer Käse |
| Farbe | Rotwein |
