Mordor 2019
CHF 31.50
Mordor 2019
CHF 31.50
Flaschengrösse: 75 cl
Eine Fusion der Scheiblhofer Stilistik mit den Trauben des Mittelburgenlands. Dunkles Rubingranat, zart rauchig-würzig unterlegtes schwarzes Beerenconfit mit dezenten Edelholzanklängen.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 14 |
| Säure | 4.7 Promille |
| Restzucker | 1.9 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 12 Monate in neuen französischen Barriques |
| Rebsorten | 50% Blaufränkisch, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah |
| Boden | Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
| Lagerung | bis 2030 |
| Passt zu | Steaks, gegrilltes dunkles Fleisch, Wild, reifer Käse |
| Farbe | Rotwein |
