Roter Traminer Freyheit Bio 2018

CHF 35.00

Roter Traminer Freyheit Bio 2018

CHF 35.00

Flaschengrösse: 75 cl

Dezentes Orangegelb, zart getrübt. In der Nase ein Hauch von Orangenmarmelade, dezent nach Rosenöl, dunkle Schokolade, einladendes Bukett. Am Gaumen saftig, feine Süsse, mineralisch und straff, lebendiger Gerbstoff, Dörrfrüchte, angenehme Frucht im Abgang, gute Länge, salziger Rückgeschmack. Vor Genuss schütteln.

Art.-Nr.: 20813718 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2018

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

12.5

Säure

5.6 Promille

Restzucker

2.0 g/l

Vinifikation

17 Monate in Amphoren auf der Vollhefe und im grossen Holzfass, unfiltriert und ohne Schwefel gefüll

Rebsorten

Roter Traminer

Boden

fossilreicher Kalksandstrin und erodierter Glimmerschiefer

Trinktemperatur

09 bis 11 °Celsius

Lagerung

bis 2029

Passt zu

Hausmannskost, junge Hartkäse

Passt zu 2

gebackenes und gebratenes helles Fleisch, Geflügel

Farbe

Weisswein

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