Paradigma Bio 2018

CHF 42.00

Paradigma Bio 2018

CHF 42.00

Flaschengrösse: 75 cl

Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern. In der Nase schwarze Kirschen, ein Hauch von Schokolade, tabakige Würze im Vordergrund. Am Gaumen saftig, angenehme Extraktsüsse, Herzkirschen, integrierte Tannine, gute Frische, bleibt haften, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.

Art.-Nr.: 20392718 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2018

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

5.2 Promille

Restzucker

1.6 g/l

Vinifikation

Ausbau 18 Monate in mehrheitlich neuen Barriques, unfiltriert gefüllt

Rebsorten

60% Blaufränkisch, 40% Merlot

Boden

rotbraune, lehmige Schotterterrassen

Trinktemperatur

17 bis 19 °Celsius

Lagerung

bis 2035

Passt zu

Idealer Speisebegleiter

Passt zu 2

Lamm, Wild, Rind und reife Käse

Farbe

Rotwein

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