CHF 16.90
Blaufränkisch Kalkstein Bio 2017
CHF 16.90
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern mit violetten Reflexen, in der Nase frische Brombeernuancen, rauchig- kräuterwürzig, reife Zwetschken, attraktives Bukett. Am Gaumen saftig, rote Kirschen, frische Säurestruktur, gut balanciertes Tannin, Preiselbeeren, zitroniger Touch, mineralisch und trinkanimierend.
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern mit violetten Reflexen, in der Nase frische Brombeernuancen, rauchig- kräuterwürzig, reife Zwetschken, attraktives Bukett. Am Gaumen saftig, rote Kirschen, frische Säurestruktur, gut balanciertes Tannin, Preiselbeeren, zitroniger Touch, mineralisch und trinkanimierend.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 12.5 |
| Säure | 6.4 Promille |
| Restzucker | 1.3 g/l |
| Vinifikation | Traditionelle Maischegärung im Stahtank, Ausbau 8 Monate in gebrauchten Barriques |
| Rebsorten | Blaufränkisch |
| Boden | Sandige Schwarzerdeböden mit hohem Steinanteil |
| Trinktemperatur | 15 bis 17 °Celsius |
| Lagerung | bis 2025 |
| Passt zu | Tischwein der zu vielen alltäglichen Gerichten passt |
| Passt zu 2 | oder einfach in geselliger Runde. |
| Farbe | Rotwein |
