In der Nase Hollerblütenduft und frische Trauben. Am Gaumen Muskatnuss, Zitrusfrüchte und ein finessenreicher Säurebogen im Abgang.
In der Nase Hollerblütenduft und frische Trauben. Am Gaumen Muskatnuss, Zitrusfrüchte und ein finessenreicher Säurebogen im Abgang.
Jahrgang | 2017 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 13 |
Säure | 5.4 Promille |
Restzucker | 3.5 g/l |
Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
Rebsorten | Muskat Ottonel |
Boden | lehmige Schotterterrassen mit rotem Sand |
Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
Lagerung | bis 2024 |
Passt zu | Apéritiv, Idealer Sommerwein für den Garten |
Passt zu 2 | Meeresfrüchte, Vitello Tonnato |
Farbe | Weisswein |