Batonnage Red Scorpion 2018

CHF 365.00

Batonnage Red Scorpion 2018

CHF 365.00

Flaschengrösse: 150 cl

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe. In der Nase zart rauchig-selchige Holzwürze, dunkles Beerenkonfit, zart blättrig unterlegt. Am Gaumen elegant und stoffig, ein eher präsentes Tannin überlagert die Frucht, zarte Bitterschokolade im Finish.

Art.-Nr.: 24292818 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2018

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

15.5

Säure

4.4 Promille

Restzucker

5.0g/l

Vinifikation

24 Monate in neuen französichen Barriques in "double Oak " Manier

Rebsorten

40% Blaufränkisch, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvigongn

Boden

Schwere Schwarzerde mit lehmigem Kiesanteil

Trinktemperatur

17 bis 19° Celsius

Lagerung

bis 2036

Passt zu

Dunkles, kräftiges, gegrilltes Fleisch

Passt zu 2

Kräftige Käse

Farbe

Rotwein

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