Sauvignon Blanc Klausen Bio 2019
CHF 82.00
Sauvignon Blanc Klausen Bio 2019
CHF 82.00
Flaschengrösse: 150 cl
Dunkelwürzige, vielschichtige und rauchige Nase nach Szechuan Pfeffer, roter Ribisel, Oliven und Anis. Tiefgründiger, stoffiger Gaumen mit Koriandersamen, Paspierre, Hagebutte und Salzkapern. Langer, druckvoller und saliner Abgang.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 150 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 6.4 Promille |
| Restzucker | 1.6 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im grossen Holzfass |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Boden | Kalkreicher Boden aus groben Tertiärsedimenten |
| Trinktemperatur | 9 bis 11 °Celsius |
| Lagerung | bis 2035 |
| Passt zu | kräftigen Vorspeisen, Gemüse |
| Passt zu 2 | Fisch und Meeresfrüchte vom Grill |
| Farbe | Weisswein |
