Grauburgunder Saziani Bio 2019

CHF 51.50

Grauburgunder Saziani Bio 2019

CHF 51.50

Flaschengrösse: 75 cl

Mittleres Gelbgrün. In der Nase feine gelbe Mangofrucht, ein Hauch von Birne, zarter Bananentouch, zarte Kräuterwürze, ein dezenter Hauch von Caramel. Am Gaumen stoffig, elegante Textur, feine Fruchtsüsse, süsse Gewürze, lebendige Säurestruktur, salziger Nachhall, sehr gute Länge, zartes Nougat und etwas Meersalz im Finale. Braucht das Burgunderglas.

Art.-Nr.: 25414719 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2019

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

5.4 Promille

Restzucker

1.1 g/l

Vinifikation

Ausbau in 300 l gebrauchten Allier-Barriques

Rebsorten

Grauburgunder

Boden

Kalkhaltiger, schwerer Kulturrohboden

Trinktemperatur

10 bis 12° Celsius

Lagerung

bis 2038

Passt zu

gebratener Gänseleber

Passt zu 2

helles und dunkles Fleisch mit kräftigen Saucen

Farbe

Weisswein

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