Stoffig fruchtiger, leicht rauchiger Duft nach Amaranth, Sonnenblumenkernen, Mandarine und weissem Tee. Fester, konzentrierter Gaumen mit Tonkabohne, Wachauer Marille, hellem Nougat und Sesam, sehr langes und volles Finish.
CHF 56.00
CHF 56.00
Stoffig fruchtiger, leicht rauchiger Duft nach Amaranth, Sonnenblumenkernen, Mandarine und weissem Tee. Fester, konzentrierter Gaumen mit Tonkabohne, Wachauer Marille, hellem Nougat und Sesam, sehr langes und volles Finish.
Jahrgang | 2023 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 13 |
Säure | 6.4 Promille |
Restzucker | 1.1 g/l |
Vinifikation | Ausbau 20 Monate in neuen und gebrauchten 500l Fässern |
Rebsorten | Grauburgunder |
Boden | Kalkhaltiger, schwerer Kulturrohboden |
Trinktemperatur | 10 bis 12° Celsius |
Lagerung | bis 2042 |
Passt zu | helles Fleisch mit kräftigen Saucen |
Passt zu 2 | Fisch und Meeresfrüchte vom Grill oder mit Saucen |
Farbe | Weisswein |
Schächle AG Weinhaus & Getränkefachhandel
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