Helles leuchtendes Rosa, feine Fruchtaromen nach Himbeeren und dunklen Beeren, würzig und jugendlich, frische natürliche Kohlensäure am Gaumen, elegant und doch zugleich druckvoll, lang ausklingend.
Jahrgang | 2023 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 13 |
Säure | 5.9 Promille |
Restzucker | 1.0 g/l |
Vinifikation | 3 Stunden auf der Maische, dann Abzug durch Schwerkraft, Ausbau 4 Monate im Edelstahltank |
Rebsorten | 100% Zweigelt |
Boden | Quarzschotter, Feuersteinboden |
Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
Lagerung | bis 2028 |
Passt zu | Schalentiere, kräftige Fischspeisen |
Passt zu 2 | Apéritiv, Begleiter bei Grillfesten |
Farbe | Rosé Wein |