Blaufränkisch Point 2017

CHF 72.00

Blaufränkisch Point 2017

CHF 72.00

Flaschengrösse: 75 cl

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase tabakig unterlegtes dunkles Waldbeerenkonfit, Wildkirsche, zart nach Minze, dunkle Schokolade, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen kraftvoll, feine Edelholzwürze, extraktsüsse Textur, saftig, mit mundfüllender Dichte, tragende Tannine, dunkle Beeren im Abgang, sehr gute Länge. Enormes Entwicklungspotenzial, einfach gross und modellhaft.

Art.-Nr.: 20561717 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

5.4 Promille

Restzucker

1.6 g/l

Vinifikation

Ausbau 30 Monate in neuen Allier Barriques

Rebsorten

Blaufränkisch

Boden

kalkhaltiger Lehmboden

Trinktemperatur

17 – 19 °Celsius

Lagerung

bis 2031

Passt zu

gebratenes Rindfleisch, Lamm, Ochs

Passt zu 2

kräftige Hartkäse

Farbe

Rotwein

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