Pinot Noir Siglos Bio 2018
CHF 39.00
Pinot Noir Siglos Bio 2018
CHF 39.00
Flaschengrösse: 75 cl
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase frische Herzkirschen, zarte Kräuterwürze, mit dunklem Waldbeerkonfit unterlegt. Am Gaumen mittlerer Körper, rote Kirschen, präsente Tannine, frisch strukturiert, mineralischer Nachhall.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 5.7 Promille |
| Restzucker | 1.0 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 18 Monate in französischer Alliereiche und 5 Monate im grossen Holzfass |
| Rebsorten | Pinot Noir |
| Boden | schottriger Kalkboden |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
| Lagerung | bis 2031 |
| Passt zu | Geflügel, Fleisch in brauner Sauce, Käse |
| Farbe | Rotwein |
