CHF 65.00
Grüner Veltliner Qvevre Bio 2012
CHF 65.00
Mittleres Goldgelb. In der Nase feine Nuancen von Lindenblüten, Honigmelonen, frische Ananas, weisser Pfeffer, dunkle Mineralik, sehr facettenreich und ausdrucksstark. Kraftvoll, sehr komplex, ungemeine Extraktsüsse, zartes dunkles Caramel, bleibt sehr gut haften, harmonisch, feiner Kräuterextrakt im Nachhall. Österreichs erster grosser Amphorenwein, ein Produkt, das bereits Geschichte geschrieben hat.
Mittleres Goldgelb. In der Nase feine Nuancen von Lindenblüten, Honigmelonen, frische Ananas, weisser Pfeffer, dunkle Mineralik, sehr facettenreich und ausdrucksstark. Kraftvoll, sehr komplex, ungemeine Extraktsüsse, zartes dunkles Caramel, bleibt sehr gut haften, harmonisch, feiner Kräuterextrakt im Nachhall. Österreichs erster grosser Amphorenwein, ein Produkt, das bereits Geschichte geschrieben hat.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2012 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 5.9 Promille |
| Restzucker | 6.8 g/l |
| Vinifikation | Vinifikation in grossen Tongefässen, liegt 6 Monate auf der Maische |
| Rebsorten | 100% Grüner Veltliner |
| Boden | tiefgründiger, warmer und fruchtbarer Lössboden |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2032 |
| Passt zu | Schalentiere, kräftige Fischspeisen |
| Passt zu 2 | Helle Fleischgerichte |
| Farbe | Weisswein |
