St. Georg Reserve 2017

CHF 38.00

St. Georg Reserve 2017

CHF 38.00

Flaschengrösse: 75 cl

Tiefdunkles Rubingranat. In der Nase zarte Röstaromen, etwas dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Schokolade, Zwetschken, Schwarzkirschen, Kardamom, Dörrnoten, attraktives Bukett. Am Gaumen saftig, komplex, eingebundene Tannine, elegant, sehr gute Struktur und viel Power mit lebhafter Säure, etwas Holzwürze, schwarze Kirschen im Abgang, sicheres Reifepotenzial.

Art.-Nr.: 21691717 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

5.3 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

12 Monate im neuen Barriques und weitere 6 Monate im grossen Holzfass

Rebsorten

60% Pinot Noir, 40% St. Laurent

Boden

lehmige Schotterterrassen mit rotem Sand

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2037

Passt zu

Rind, Wildgeflügel, gebratenes Lamm, Wildschwein

Farbe

Rotwein

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