Roter Veltliner Scheiben Bio 2022
CHF 36.50
Roter Veltliner Scheiben Bio 2022
CHF 36.50
Flaschengrösse: 75 cl
Mittleres Gelbgrün. In der Nase zarter Birnentouch, ein Hauch von Mango, etwas Blütenhonig, Orangenzesten, Kräuternoten klingen an. Am Gaumen gute Komplexität, saftig, extraktsüss, gut eingebundene Säurestruktur, dezente Karamellnoten, fruchtsüss mit vielen Facetten, Marillennoten im Abgang, bleibt gut haften.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13 |
| Säure | 5.8 Promille |
| Restzucker | 2.1 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 5 Monate im Stahltank auf der Feinhefe und 5 Monate im grossen Akazienfass |
| Rebsorten | Roter Veltliner |
| Boden | tiefgründiger, warmer und fruchtbarer Lössboden |
| Trinktemperatur | 9 bis 11° Celsius |
| Lagerung | bis 2037 |
| Passt zu | Fisch mit leichten Saucen, Meeresfrüchte, helles Fleisch |
| Passt zu 2 | sehr interessant auch zu Käse |
| Farbe | Weisswein |
