Pinot Noir Reserve 2019
CHF 29.00
Pinot Noir Reserve 2019
CHF 29.00
Flaschengrösse: 75 cl
Aufgehelltes, mittleres Rubingranat. In der Nase mit zarter vegetal-rauchiger Würze unterlegtes, dunkelbeeriges Konfit, Orangenzesten und Caramel. Am Gaumen saftig, elegant, angenehme Extraktsüsse, ausgewogen, finessenreicher Säurebogen, dunkle Beeren, zitroniger Touch.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13 |
| Säure | 4.7 Promille |
| Restzucker | 2.0 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 18 Monate in neuen Barriques und gebrauchten Barriques |
| Rebsorten | 100 % Blauburgunder (Pinot Noir) |
| Boden | tiefgründiger, warmer und fruchtbarer Lössboden |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
| Lagerung | bis 2033 |
| Passt zu | Steaks, Roastbeef, Braten, Rotschmierkäse, scharfe Hartkäse |
| Farbe | Rotwein |
