Pinot Noir Reserve 2015
CHF 39.00
Pinot Noir Reserve 2015
CHF 39.00
Flaschengrösse: 75 cl
Kräftiges Rubingranat. In der Nase zart rauchig unterlegte Kräuterwürze, feine Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Dörrobst, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen saftig, elegant, feine rote Beerenfrucht, integrierte Tannine, dezente Extraktsüsse im Abgang, bleibt haften, verfügt über Reifepotenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 5.0 Promille |
| Restzucker | 1.2 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 12 Monate im Barrique und 6 Monate im grossen Holzfass |
| Rebsorten | Blauburgunder |
| Boden | Lehm- Lössboden |
| Trinktemperatur | 17 bis 19 °Celsius |
| Lagerung | bis 2035 |
| Passt zu | Pilzgerichte |
| Passt zu 2 | gebratenes Rindfleisch, Wild, Wildgeflügel |
| Farbe | Rotwein |
