Paradigma Bio 2015

CHF 92.00

Paradigma Bio 2015

CHF 92.00

Flaschengrösse: 150 cl

Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern. In der Nase schwarze Kirschen, ein Hauch von Schokolade, tabakige Würze im Vordergrund. Am Gaumen saftig, angenehme Extraktsüsse, Herzkirschen, integrierte Tannine, gute Frische, bleibt haften, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.

Art.-Nr.: 20392815 Weingut:

Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern. In der Nase schwarze Kirschen, ein Hauch von Schokolade, tabakige Würze im Vordergrund. Am Gaumen saftig, angenehme Extraktsüsse, Herzkirschen, integrierte Tannine, gute Frische, bleibt haften, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2015

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

13

Säure

5.3 Promille

Restzucker

1.3 g/l

Vinifikation

Ausbau 18 Monate in mehrheitlich neuen Barriques, unfiltriert gefüllt

Rebsorten

60% Blaufränkisch, 40% Merlot

Boden

rotbraune, lehmige Schotterterrassen

Trinktemperatur

17 bis 19 °Celsius

Lagerung

bis 2032

Passt zu

Idealer Speisebegleiter

Passt zu 2

Lamm, Wild, Rind und reife Käse

Farbe

Rotwein

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