Chardonnay Katterstein 2018

CHF 65.50

Chardonnay Katterstein 2018

CHF 65.50

Flaschengrösse: 75 cl

Mittleres Grüngelb. In der Nase mit Tabakwürze unterlegter Blütenhonig, ein Hauch von Papaya, Orangenzesten, etwas Marzipan, dunkle Mineralik. Enorme Dichte mit vibrierender Fruchtaromatik. Am Gaumen komplex, elegant, puristisch, mineralisch, vielschichtige Struktur, zarter Nougattouch, gelbe Tropenfrucht, lang anhaltend. Terroirinterpretation in Perfektion.

Art.-Nr.: 20503718 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2018

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

6.0 Promille

Restzucker

2.1 g/l

Vinifikation

Ausbau 18 Monate in Burgunder Pièce

Rebsorten

Chardonnay

Boden

sandiger Lehmboden mit hohem Schiefe-r und Kalkanteil

Trinktemperatur

10 bis 12 °Celsius

Lagerung

bis 2030 oder länger

Passt zu

vornehmer, vielseitiger Speisebegleiter

Passt zu 2

Fisch und Meeresfrüchte gebraten, helles Fleisch

Farbe

Weisswein

  zurück zum Shop