Chardonnay Bio 2022
CHF 19.90
Chardonnay Bio 2022
CHF 19.90
Flaschengrösse: 75 cl
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. In der Nase feine gelbe Apfelfrucht, etwas Karamell, ein Hauch von Gewürznuancen, Papaya und Zitrusnuancen klingen an. Am Gaumen saftig, feine Struktur, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, Maracuja im Abgang, mineralisch, feinwürzig im Nachhall.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13 |
| Säure | 6.3 Promille |
| Restzucker | 1.2 g/l |
| Vinifikation | Ausbau in Edelstahltanks und in gebrauchten Barriques (25%) |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Boden | mittelschwerer, kalkhaltiger Lössboden |
| Trinktemperatur | 10 bis 12° Celsius |
| Lagerung | bis 2029 |
| Passt zu | Fisch in kräftigen Crèmesaucen, helles Fleisch, Austern, Meeresfrüchte und Lachs |
| Farbe | Weisswein |
