Ruster Ausbruch 1997
CHF 51.00
Ruster Ausbruch 1997
CHF 51.00
Flaschengrösse: 50 cl
Dinkles Goldgelb. Tiefgründige Nase nach Botrytis und Honig. Crèmige Fülle und ausgezeichnete Balance zwischen Zucker-Säure-Alkohol, ausgewogen und endlos nachklingendes Finish.
Dinkles Goldgelb. Tiefgründige Nase nach Botrytis und Honig. Crèmige Fülle und ausgezeichnete Balance zwischen Zucker-Säure-Alkohol, ausgewogen und endlos nachklingendes Finish.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 1997 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 50 cl |
| Volumenprozent | 10.5 |
| Säure | 9.6 Promille |
| Restzucker | 154 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im gebrauchten Barrique |
| Rebsorten | Ruländer (Pinot Gris) und Gelber Muskateller |
| Boden | kalkhaltiger Rohboden |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2020 oder länger |
| Passt zu | Asiatischer Küche, Schokoladendesserts |
| Passt zu 2 | Grün- und Blauschimmelkäse |
| Farbe | Süsswein |
