brillantes Gold, rötlicher Glanz, verschiedene Honigaromen von Akazie bis Klee, hauchzarte Röstaromen, mit langem Finish.
brillantes Gold, rötlicher Glanz, verschiedene Honigaromen von Akazie bis Klee, hauchzarte Röstaromen, mit langem Finish.
| Jahrgang | 2012 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 50 cl |
| Volumenprozent | 11.5 |
| Säure | 11 Promille |
| Restzucker | 152 g/l |
| Vinifikation | Ausbau in gebrauchten Allierbarriques |
| Rebsorten | Grauburgunder |
| Boden | tiefgründig, fruchbar, hoher Lössanteil |
| Trinktemperatur | 9 bis 11 °Celsius |
| Lagerung | bis 2025 oder länger |
| Passt zu | Fruchtdesserts, Obstkuchen, Pfirsichttopfencrème |
| Passt zu 2 | Gänseleber, Marzipandesserts, Vanillecrème und Caramel |
| Farbe | Süsswein |