Ruster Ausbruch 1993
CHF 28.90
Ruster Ausbruch 1993
CHF 28.90
Flaschengrösse: 50 cl
Dunkles Gold. Tiefgründige Nase nach Botrytis und Honigfrucht, crèmige Fülle, Pfifferlingimpressionen werden von deutlich süss-sauren Elementen am Gaumen weitgehend verdrängt, zurück bleibt ein eigenständiges Fruchtgebilde, das harmonisch die Faktoren Alkohol, Restsüsse und Säure in transparenter Botrytisverpackung präsentiert.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 1993 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 50 cl |
| Volumenprozent | 10.2 |
| Säure | 9.1 Promille |
| Restzucker | 131.7 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im gebrauchten Barrique |
| Rebsorten | Ruländer (Pinot Gris) |
| Boden | kalkhaltiger Rohboden |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2015 und länger |
| Passt zu | Asiatischer Küche, Meditationswein, Schokoladendesserts |
| Passt zu 2 | Blau- und Grünschimmelkäse |
| Farbe | Süsswein |
