Gemischter Satz Ulm-Nussb. Bio 2017

CHF 32.00

Gemischter Satz Ulm-Nussb. Bio 2017

CHF 32.00

Flaschengrösse: 75 cl

Mittleres Gelbgrün. Der Wein präsentiert sich zart röstig mit einer sehr ausgeprägten aromatischen Nase mit Anklängen von Maracuja, Birne und Mandel. Am Gaumen vollmundig, vibrierendes Mundgefühl, hinter-gründige Säure. Steinobstnuancen, finessenreiche Säurestruktur, leben-dig und elegant, Eine feine zitronige Note gepaart mit einer guten Länge

Art.-Nr.: 25041717 Weingut:

Mittleres Gelbgrün. Der Wein präsentiert sich zart röstig mit einer sehr ausgeprägten aromatischen Nase mit Anklängen von Maracuja, Birne und Mandel. Am Gaumen vollmundig, vibrierendes Mundgefühl, hinter-gründige Säure. Steinobstnuancen, finessenreiche Säurestruktur, leben-dig und elegant, Eine feine zitronige Note gepaart mit einer guten Länge

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

5.2 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

Ausbau im Edelstahltank 1 Jahr auf der Feinhefe

Rebsorten

9 verschiedene Weissweinsorten

Boden

Muschelkalkboden mit geringem Tonanteil

Trinktemperatur

8 bis 10 °Celsius

Lagerung

bis 2027

Passt zu

klassische Wiener Küche wie Wiener Schnitzel und Backhendel

Passt zu 2

würzige asiatische Speisen, helles Fleisch mit Saucen

Farbe

Weisswein

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