Blaufränkisch Rosé Brut Bio 2014
CHF 32.50
Blaufränkisch Rosé Brut Bio 2014
CHF 32.50
Flaschengrösse: 75 cl
Degorgiert Juli 2024. Glänzendes Lachsrosa in der Farbe. Feine und regelmässige Perlage, bezauberndes und fruchtiges Bukett mit Anklängen von Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen frisch, animierende Säure, lebhaft und charaktervoll. Cremig im Abgang.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2014 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 12 |
| Säure | 6.4 Promille |
| Restzucker | 4.9 g/l |
| Vinifikation | 6 Monate im kleinen Eichenfass, danach in der Flasche auf der Feinhefe bis zum Degorgieren |
| Rebsorten | Blaufränkisch |
| Boden | karger, kalkreicher, schottriger Boden |
| Trinktemperatur | 6 bis 8 ° Celsius |
| Lagerung | Reifepotential ab Dégorgement 5 Jahre |
| Passt zu | Ausgezeichneter Aperitiv, ebenso Begleiter von kalten Vorspeisen |
| Farbe | Sekt |
