Sauvignon Blanc Bio 2017

CHF 19.50 CHF 15.50

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Sauvignon Blanc Bio 2017

CHF 19.50 CHF 15.50

Flaschengrösse: 75 cl

In der Farbe ein mittleres Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Anklänge von Feuerstein, Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und Holunder. Am Gaumen saftig und frisch mit einem angenehmen Säurespiel, wieder Stachelbeere und dunkler Holunder. Der Wein präsentiert sich trocken, vollmundig mit einer elegangen Kräuterwürze und Mineralik.

Art.-Nr.: 20004717 Weingut:

In der Farbe ein mittleres Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Anklänge von Feuerstein, Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und Holunder. Am Gaumen saftig und frisch mit einem angenehmen Säurespiel, wieder Stachelbeere und dunkler Holunder. Der Wein präsentiert sich trocken, vollmundig mit einer elegangen Kräuterwürze und Mineralik.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

6.7 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

Vergärung in Edelstahltanks und Lagerung für 6 Monate auf der Feinhefe

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Boden

mineralischer, kalkhaltiger Lössboden

Trinktemperatur

8 bis 10° Celsius

Lagerung

bis 2024

Passt zu

Fisch in kräftigen Crèmesaucen, helles Fleisch, Austern, Meeresfrüchte und Lachs

Farbe

Weisswein

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