Riesling Brunnthal Bio 2021
CHF 35.00
Riesling Brunnthal Bio 2021
CHF 35.00
Flaschengrösse: 75 cl
Helles Gelbgrün. In der Nase zart nach Papaya und Blütenhonig, unterlegt mit einer zarten Zitrusnote, weisses Steinobst, etwas nach Ringlotten. Am Gaumen komplex, saftig, straff, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch- salzig, Limetten klingen an, charmant bei kraftvoller Eleganz, Pfirsich im Nachhall, sicheres Potenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 6.2 Promille |
| Restzucker | 1.7 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im grossen Akazienholzfass |
| Rebsorten | Rheinriesling |
| Boden | tiefgründiger, warmer und fruchtbarer Lössboden |
| Trinktemperatur | 9 bis 11 °Celsius |
| Lagerung | bis 2036 |
| Passt zu | Fischgerichte mit Saucen, Geflügel, Kalb |
| Passt zu 2 | Hummer, Langusten, generell Meeresfrüchte |
| Farbe | Weisswein |
