Pinot Noir Reserve 2009

CHF 38.00

Pinot Noir Reserve 2009

CHF 38.00

Flaschengrösse: 75 cl

Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase zart-tabakig blättrig unterlgte Kirschenfrucht, zarter Nougattouch. Am Gaumen saftig, feine Kirschenfrucht, extraktsüsser Kern, feste Tannine, etwas Karamell im Abgang, mineralisch-salziger Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

Art.-Nr.: 21663709 Weingut:

Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase zart-tabakig blättrig unterlgte Kirschenfrucht, zarter Nougattouch. Am Gaumen saftig, feine Kirschenfrucht, extraktsüsser Kern, feste Tannine, etwas Karamell im Abgang, mineralisch-salziger Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2009

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

4.7 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

Ausbau 12 Monate im Barrique und 6 Monate im grossen Holzfass

Rebsorten

Blauburgunder

Boden

Lehm- Lössboden

Trinktemperatur

17 bis 19 °Celsius

Lagerung

bis 2029

Passt zu

Pilzgerichte

Passt zu 2

gebratenes Rindfleisch, Wild, Wildgeflügel

Farbe

Rotwein

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