Maulwurf Bio 2020

CHF 69.80

Maulwurf Bio 2020

CHF 69.80

Flaschengrösse: 150 cl

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase mit zarter Edelholzwürze unterlegte Nuancen von Brombeeren und Cassis, etwas Schokolade, kandierte Mandarinenzesten. Am Gaumen saftig, engmaschig, rote Herzkirschen, feine Tannine, frisch strukturiert, mineralisch im Abgang, gut anhaltend, vefügt über Reifepotenzial.

Art.-Nr.: 24791820 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2020

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

5.9 Promille

Restzucker

1.4 g/l

Vinifikation

24 Monate in gebrauchten und neuen Barriques

Rebsorten

75% Blaufränkisch, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Boden

Muschel- und Korallenkalkböden

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2035

Passt zu

Der Wein ist ein hervorragender Begleiter zu geschmortem und gebratenem Rindfleisch

Passt zu 2

Lamm, Wild, Wildgeflügel, reife Hartkäse

Farbe

Rotwein

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