Blaufränkisch Oberer Wald Bio 2018

CHF 41.00

Blaufränkisch Oberer Wald Bio 2018

CHF 41.00

Flaschengrösse: 75 cl

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase dunkle Kirschen, schwarze Beeren, mit zarten tabakig-mineralischen Nuancen unterlegt, facettenreiches Bukett. Am Gaumen komplex, engmaschig und straff, feine Extraktsüsse, reife, tragende Tannine, würzig-pfeffrige Nuancen, mineralisch und anhaftend, seidig im Abgang. Ein Charakterwein mit unergründlichem Tiefgang.

Art.-Nr.: 24762718 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2018

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

5.8 Promille

Restzucker

1.2 g/l

Vinifikation

24 Monate in gebrauchten und neuen Barriques

Rebsorten

100% Blaufränkisch

Boden

Muschel- und Korallenkalkböden

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2037

Passt zu

Der Wein ist ein hervorragender Begleiter zu geschmortem und gebratenem Rindfleisch

Passt zu 2

Lamm, Wild, Wildgeflügel, reife Hartkäse

Farbe

Rotwein

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