Grüner Veltliner Der Ott Bio 2016

CHF 32.00

Grüner Veltliner Der Ott Bio 2016

CHF 32.00

Flaschengrösse: 75 cl

Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. In der Nase einladender Duft nach Maracuja, ein Hauch von Melisse und Kräuterwürze, reife gelbe Äpfel, etwas Marille und Pfirsichtouch. Am Gaumen saftig, balancierte Säurestruktur, elegant, zarte Extraktsüsse nach Apfelfrucht im Abgang, facettenreich im Nachhall, recht lang.

Art.-Nr.: 23010716 Weingut:

Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. In der Nase einladender Duft nach Maracuja, ein Hauch von Melisse und Kräuterwürze, reife gelbe Äpfel, etwas Marille und Pfirsichtouch. Am Gaumen saftig, balancierte Säurestruktur, elegant, zarte Extraktsüsse nach Apfelfrucht im Abgang, facettenreich im Nachhall, recht lang.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2016

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

12.5

Säure

5.7 Promille

Restzucker

2.6 g/l

Vinifikation

Biodynamischer Weinbau, Ausbau im Edelstahltank

Rebsorten

Grüner Veltliner

Boden

tiefgründiger, warmer und fruchtbarer Lössboden

Trinktemperatur

9 bis 11 °Celsius

Lagerung

bis 2026

Passt zu

Fischgerichte mit Saucen, Meeresfrüchte

Passt zu 2

Rauchlachs, Austern

Farbe

Weisswein

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