CHF 44.50
Grüner Veltliner Spiegel Bio 2016
CHF 44.50
Leuchtendes Goldgelb. In der Nase unterlegt Kräuterwürze eine feine Passionsfrucht, ein Hauch von Orangenzesten , Marzipan, Pfefferoni, zart pfeffrig, attraktives Bukett. Am Gaumen gute Komplexität, saftig, elegant, eingebundene Säurestruktur, hohe Eleganz, mineralisch im Abgang, gelbe Tropenfrucht im Nachhall, bleibt lang haften.
Leuchtendes Goldgelb. In der Nase unterlegt Kräuterwürze eine feine Passionsfrucht, ein Hauch von Orangenzesten , Marzipan, Pfefferoni, zart pfeffrig, attraktives Bukett. Am Gaumen gute Komplexität, saftig, elegant, eingebundene Säurestruktur, hohe Eleganz, mineralisch im Abgang, gelbe Tropenfrucht im Nachhall, bleibt lang haften.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 12.5 |
| Säure | 5.8 Promille |
| Restzucker | 2.8 g/l |
| Vinifikation | Biodynamischer Weinbau, Ausbau im Edelstahltank |
| Rebsorten | Grüner Veltliner |
| Boden | tiefgründiger, warmer und fruchtbarer Lössboden |
| Trinktemperatur | 9 bis 11 °Celsius |
| Lagerung | bis 2031 |
| Passt zu | Schalentiere, kräftige Fischspeisen |
| Passt zu 2 | Helle Fleischgerichte |
| Farbe | Weisswein |
