3-5-8 Premium 2018

CHF 43.00

3-5-8 Premium 2018

CHF 43.00

Flaschengrösse: 75 cl

Tiefdunkle Farbe mit opakem Kern zart violette Randaufhellung. Opulente, reife Beerenfrucht in der Nase, Bitterschokolade, fein unterlegte rauchige Gewürznoten, etwas Süssholz, schwarze Kirschen, ein Hauch von Feigen und auch Orangenzeste, Johannisbeerkraut. Am Gaumen wunderbar dicht und komplex, herrlich reifes Fruchtbukett, extraktsüss, saftige Tannine, stoffig und doch schön balanciert, Beerenkonfit, an Zwetschkenröster erinnernd, schokoladiger Abgang nach feinem Nougat mit einem angenehm, röstigen Finish und viel Fruchtschmelz. Ein ganz großer Wein, trinkanimierend mit herrlicher Länge und sehr viel Reifepotenzial!

Art.-Nr.: 20993718 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2018

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

4.9 Promille

Restzucker

1.3 g/l

Vinifikation

Ausbau 24 Monate im neuen Barrique

Rebsorten

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Boden

sandiger Lehm mit hohem Schotteranteil

Trinktemperatur

17 bis 19 °Celsius

Lagerung

bis 2031

Passt zu

kurz angebratenes und kräftiges Fleisch, Wild, Lamm, würzige Käse

Farbe

Rotwein

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