CHF 39.50
The Merlot 2016
CHF 39.50
Tiefdunkles Rubingranat, violetter Rand. In der Nase mit feiner Kräuterwürze unterlegte Herzkirschenfrucht, Cassis und Orangenzesten, ein Hauch von Nougat. Am Gaumen saftig, gute Komplexität, präsente Tannine, zarte Brombeernoten mit Röstaromen im Nachhall, mineralisch im Rückgeschmack. Ein eleganter Rotwein mit langer Lebensdauer.
Tiefdunkles Rubingranat, violetter Rand. In der Nase mit feiner Kräuterwürze unterlegte Herzkirschenfrucht, Cassis und Orangenzesten, ein Hauch von Nougat. Am Gaumen saftig, gute Komplexität, präsente Tannine, zarte Brombeernoten mit Röstaromen im Nachhall, mineralisch im Rückgeschmack. Ein eleganter Rotwein mit langer Lebensdauer.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 14.5 |
| Säure | 5.2 Promille |
| Restzucker | 2.6 g/l |
| Vinifikation | Ausbau in neuen französischen und amerikanischen Barriques |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Boden | Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil |
| Trinktemperatur | 16 bis 19 °Celsius |
| Lagerung | bis 2028 |
| Passt zu | Steaks, gegrilltes dunkles Fleisch, Wild, reifer Käse |
| Farbe | Rotwein |
