Mordor 2015

CHF 31.00

Mordor 2015

CHF 31.00

Flaschengrösse: 75 cl

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randauf-hellung. Eine Fusion der Scheibelhofer Stilistik mit den Trauben des Mittelburgenlandes. In der Nase unterlegen feine Röstaromen dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat, zarter Vanilletouch , Orangen-zesten. Am Gaumen elegant, frishe Säurestruktur, präsente Tannine, dezente Edelholzanklänge, Herzkirschen im Abgang, mineralisch im Nachhall. Eine Fusion der Scheiblhofer Stilistik mit den Blaufränkisch Trauben des Mittelburgenlands.

Art.-Nr.: 24295715 Weingut:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randauf-hellung. Eine Fusion der Scheibelhofer Stilistik mit den Trauben des Mittelburgenlandes. In der Nase unterlegen feine Röstaromen dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat, zarter Vanilletouch , Orangen-zesten. Am Gaumen elegant, frishe Säurestruktur, präsente Tannine, dezente Edelholzanklänge, Herzkirschen im Abgang, mineralisch im Nachhall. Eine Fusion der Scheiblhofer Stilistik mit den Blaufränkisch Trauben des Mittelburgenlands.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2015

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

4.8 Promille

Restzucker

2.8 g/l

Vinifikation

Ausbau 18 Monate in neuen französischen Barriques

Rebsorten

50% Blaufränkisch, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah

Boden

Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2027

Passt zu

Steaks, gegrilltes dunkles Fleisch, Wild, reifer Käse

Farbe

Rotwein

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