Steinzeiler 2011

CHF 344.00

Steinzeiler 2011

CHF 344.00

Flaschengrösse: 300 cl

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase attraktive Nuancen von reifen Amarenakirschen, Cassis, unterlegt mit süssen Gewürzen und Edelholznuancen, feiner Schokoladetouch, facettenreiches Bukett. Am Gaumen stoffig, dunkles Waldbeerkonfit, präsente gut integrierte Tannine, angenehme Säurestruktur, extraktsüss und geschmeidig, Kirschen im Abgang, mineralisch und anhaltend, zart nach Nougat im Rückgeschmack.

Art.-Nr.: 20591911 Weingut:

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase attraktive Nuancen von reifen Amarenakirschen, Cassis, unterlegt mit süssen Gewürzen und Edelholznuancen, feiner Schokoladetouch, facettenreiches Bukett. Am Gaumen stoffig, dunkles Waldbeerkonfit, präsente gut integrierte Tannine, angenehme Säurestruktur, extraktsüss und geschmeidig, Kirschen im Abgang, mineralisch und anhaltend, zart nach Nougat im Rückgeschmack.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2011

Flaschengrösse

300 cl

Volumenprozent

14

Säure

5.8 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

24 Monate im neuen Allierbarrique

Rebsorten

60% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Zweigelt

Boden

kalkhaltiger Lehmboden mit hohem Grobanteil

Trinktemperatur

17 bis 19 °Celsius

Lagerung

bis 2028

Passt zu

Hervorragender Speisebegleiter zu Fleischgerichten aller Art

Passt zu 2

besonders zu Steaks, Ochs, Geschmortem

Farbe

Rotwein

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