Sauvignon Blanc Steinmühle 2017

CHF 38.50

Sauvignon Blanc Steinmühle 2017

CHF 38.50

Flaschengrösse: 75 cl

Helles Gelbgrün. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte weisse Birnenfrucht, zart nach reifen Stachelbeeren, rosa Grapefruit, Melisse, ein Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen saftig, komplex, feinwürzig, unterlegter reifer grüner Apfel, lebendig strukturiert, Feuerstein-Mineralik, zitronig, animierendes Säurespiel, bleibt gut haften, ein Hauch von Grapefruit im Rückgeschmack.

Art.-Nr.: 20504717 Weingut:

Helles Gelbgrün. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte weisse Birnenfrucht, zart nach reifen Stachelbeeren, rosa Grapefruit, Melisse, ein Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen saftig, komplex, feinwürzig, unterlegter reifer grüner Apfel, lebendig strukturiert, Feuerstein-Mineralik, zitronig, animierendes Säurespiel, bleibt gut haften, ein Hauch von Grapefruit im Rückgeschmack.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13

Säure

6.1 Promille

Restzucker

1.8 g/l

Vinifikation

Ausbau im grossen Eichenfass aus österreichischer Eiche

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Boden

Quarzschotter, Feuersteinboden

Trinktemperatur

8 bis 10 °Celsius

Lagerung

bis 2027

Passt zu

Schalentiere, kräftige Fischspeisen

Farbe

Weisswein

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