Helles Grüngelb. In der Nase zart floral unterlegte weisse Tropenfrucht, ein Hauch von Mango, etwas Limettenzesten, mineralischer Touch. Am Gaumen saftig, straff, weisse Steinobstnuancen, finessenreich strukturiert, bleibt lange haften.
Jahrgang | 2019 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 14 |
Säure | 6.4 Promille |
Restzucker | 2.2 g/l |
Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
Rebsorten | Rheinriesling |
Boden | einzigartige Fromation des Bodens mit Kalksilikat und Marmor |
Trinktemperatur | 10 bis 12 °Celsius |
Lagerung | bis 2039 |
Passt zu | Fischgerichte, Meeresfrüchte |
Passt zu 2 | Geflügel, Schweinefleisch |
Farbe | Weisswein |